India and Nepal - from June 2023 to ???: June 2023

Ça y est, j’ai mes petites habitudes, ai pris mes marques; mais… je ne peux m’habituer à certaines choses comme cette petite pièce dans l’école qu’ils appellent la « canteen » et qui ne vend que de la junk food - sucettes, bonbons, boissons sucrées etc… Les gosses y sont fourrés 3 fois par jour.

D’abord cela m’a étonnée car d’où sortaient-ils les sous? Et bien ce sont les parents qui leur donnent. Alors à certains oui, à d’autres non. Palki fait aussi la distribution deux fois par mois on dirait et donne un petit billet à ceux dont les parents sont les moins argentés…

Autre injustice à mes yeux : il y a dans un placard chez Palki des pots de beurre de cacahuète, de ghee, de sauce tomate (j’ai même vu un pot de Nutella - sais pas si cela mérite la majuscule…!)…Le matin les heureux propriétaires viennent juste avant le petit-déjeuner chercher leur cuillerée dans un couvercle plus ou moins propre ou même sur une feuille de cahier pour accompagner les chapatis ou tingmo…

Alors cela donne ça :

Quand j’ai vu la première bouche, je me suis affolée et j’ai regardé la bouche de mes 51 petits et pris des photos. Seulement 15 n’avaient pas de caries et la plupart des autres avaient de très graves problèmes.

Je suis aussi allée voir le soir ce qui se passait lors du brossage de dents. Et… aucune supervision des ayas (les dames qui ont une vingtaine de gosses à leur charge et sont les mamans de substitution normalement). Elles discutent entr’elles et les gosses font ce qu’ils peuvent c’est-à-dire pas grand chose à 4-5 ans. Font ce qu’ils peuvent avec ce qu’ils ont :

Ce que j’ai trouvé en regardant les brosses à dents…

Et pourtant ils peuvent avoir des brosses à dents neuves quand ils veulent mais les ayas ne sont pas formées et sont dépassées également.

J’ai lancé l’alarme mais personne n’avait l’air plus inquiet que ça. Il y a quand même eu une réunion où on a passé une petite vidéo en hindi pour enfants que j’avais trouvée sur comment se brosser les dents et la consigne a été passée de ne pas vendre aux plus petits le matin…le matin!

Bon, le résultat n’est pas probant et on va voir si des mesures supplémentaires vont être prises à la rentrée en ce qui concerne ce petit magasin. J’en ai pleuré de voir ces petites bouches et c’est trop frustrant de ne pas parler hindi parce que je pourrais leur expliquer, mais je suis assez impuissante.

Ils mettent aussi tout dans la bouche, vont chercher des papiers de bonbons dans la poubelle et les lèchent, cueillent n’importe quoi dehors et le mangent…Il y a d’ailleurs au moins 5 cas d’hépatite A en ce moment

On ne se rend vraiment pas compte de la chance que nous avons nous…

Hier lors de ma petite marche quotidienne j’ai parlé avec une indienne d’un petit village et elle m’a demandé si mes dents c’était les miennes… Et elle était bien étonnée…

Un autre truc frustrant c’est les papiers qu’ils jettent partout. Ils sont super contents de m’aider à ramasser autour de l’école, se battent pour celui qui va ramasser le plus et deux secondes après ils jettent leur papier de bonbon ou la feuille de cahier qu’ils déchirent en petits bouts. Car ils déchirent tout en petits bouts!

Vous vous demandez peut-être ce que c’est que le tingmo (si vous avez bien suivi!) : c’est un pain tibétain cuit à la vapeur qui ressemble un peu au « steamed bun » chinois. Pas beaucoup de goût mais bon avec un curry. Faut que je fasse attention de bien me brosser les ongles et doigts de la main droite car ils trempent dans le curry à chaque repas!

Cela ressemble à ça !

Moi j’adore les rotis, des chapattis un peu plus grands et plus épais, du moins ici car j’ai l’impression que chaque région a une définition différente. Juste sortis de la plaque c’est délicieux…